材料
2 b6 k( H2 e+ w# h* l# F' K; d8 E: d5.39.217.77:8898帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T* l& S" b+ e0 b! q/ m% w2 S" S2 |
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙公仔箱論壇( U, U7 D9 h8 m, h. h! J
; {: J8 l5 J# D6 N$ z1 ?! o! m5.39.217.77:8898芡汁公仔箱論壇/ e$ p, W8 l( C* S! j. G5 R
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙5.39.217.77:8898/ b9 w9 B0 ~/ Z$ X' W
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. [* R7 {. _/ i; g' l公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898' U) f0 @0 e/ q! I( X$ b4 m
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb i: s. z9 T* E. p3 e# h; f
- C+ Q3 [. ?$ h% y4 O/ r5 X9 S5.39.217.77:88982.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。公仔箱論壇4 b$ T# H( H U g7 @! p
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。5.39.217.77:8898! y/ F# ]3 j" M9 f
+ V" P/ b6 t- b1 G, T( Y( y5.39.217.77:88984.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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