[中式食譜] 翡翠玉白

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) Q- Q( D& A3 ?4 J3 o
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 i* ?0 H5 L$ U
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s5 [1 U8 K: B/ s; g- J/ g) {
金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙: Q0 K5 A& k  I( j

8 k0 y3 g7 B$ x2 H* o; u  Etvb now,tvbnow,bttvb醃料
) w6 o% ^# q* z# W. j& A$ j公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙* K' F% i; m% Q2 @2 V
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做法
2 ]2 h6 h; s" _& Y2 F1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q4 v& `$ }" B" E" T' e

+ f: q% u. L- n1 ^  y: ftvb now,tvbnow,bttvb2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。5.39.217.77:8898( V5 s! R' c8 E

  s3 a4 W% Z7 ]$ l* ]: y5.39.217.77:88984.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。公仔箱論壇/ V$ {2 j9 d) T7 T

" P$ a" J# b& u, ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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4 |; K. y# e; A4 f! W$ J+ O* k貼士
$ C1 V! A0 p  {& g& A$ I* o: W5.39.217.77:8898奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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