材料3 G7 Q9 Q" r: X+ V8 p T* L
荷葉半張、水 3公升、陳皮 1角、合掌瓜 100克、水鴨 1隻、瘦肉 50克、生薏米 10克、蓮蓬 1個、金華火腿 15克
9 L- s" w" c0 E( X( k- l) A
0 Q p' ~0 R% }3 r0 r調味料
! X! h1 m! w4 @# o* M1 D鹽 1/2茶匙、花雕酒 1茶匙/ U# n& h5 a+ u" h4 }# H! a( c
5.39.217.77:8898- u2 ^1 ]1 Z* g1 |
; _2 ]3 t, `+ d0 |7 h# Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
q. Q3 t( F6 @/ l公仔箱論壇1.水鴨斬去嘴、切頸、切去掌後，去尾，一開四。合掌瓜切片。公仔箱論壇. r, o( C/ M! a- s
tvb now,tvbnow,bttvb) ?5 I# B3 a2 z2 s
2.將水鴨放滾水中汆水，下瘦肉，差不多滾起時再放金華火腿，盛起備用。5.39.217.77:88984 l, O$ T9 w1 H( Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q e2 {/ Z1 I# A. e! j( v. ?8 @
3.蓮蓬起出蓮子，蓮蓬與荷葉一併汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% J+ H- i3 p9 U3 b. g
3 m! p2 u! c! x' Q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲滾水，下金華火腿、瘦肉、水鴨、陳皮、生薏米、合掌瓜、蓮蓬和荷葉，冚上蓋，滾起後轉細火，煲 1 1/2小時，加入鹽和花雕酒即成。
# C. D q9 U. ?! b7 n( b; b( n" `tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-8-22 06:12 AM
| 