[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？tvb now,tvbnow,bttvb* E3 p& E# t, {( G9 l2 m

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材料：
& T. {& H, E4 W# M, g  m- x1. 袋裝烏冬
+ M% b- j$ E" f& Y- _0 L2. 薑絲
3 u9 m5 ]# k5 N0 W* n, x2 D/ h公仔箱論壇3. 雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]: [+ y: e$ W- W
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製作技巧：公仔箱論壇$ M. Q9 ?$ i0 a; J/ f
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _8 m) \& ^0 k. q1 J* ^
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。