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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
# }3 S' M5 Q; W; K6 ~2 o# s7 l, ntvb now,tvbnow,bttvb
3 ^/ k4 `5 A, ?* g5 P5 m$ D5.39.217.77:8898材料
) u- R( K# l% Q" z* R7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 225g
) _# g7 g$ d) w5 B! y$ k砂糖 50g
5 x, u+ M: G; d( W; m5 F公仔箱論壇蛋 2個
$ K3 q' Y" y3 l9 ~3 b+ c; e牛油　100g5.39.217.77:8898! l: n  g' e* G. q# P
糖粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb' q: G3 p8 z* L5 r: N4 U
朱古力 120g
; Y8 ?  V+ H, Z  L3 D5.39.217.77:8898低筋麵粉 60g2 p' F8 f- f) m( B$ d/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {0 t, c; ~' s7 d$ m
做法5.39.217.77:88983 E$ `0 V9 G4 ?0 i6 ?, d. l2 y
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
0 F+ U# x  x/ g. M/ M% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
; m# z- m& T/ P% d- G% ?7 j2 G+ `. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
  W( q% Z! w% v( l8 r4 [5.39.217.77:88984) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb2 G( K- W6 q0 C! m) _- G
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
% f( o+ I: t+ y* i- z- [6 t$ s$ a- v0 B5.39.217.77:88985) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘5.39.217.77:8898  {) H4 t9 F1 b$ }4 x% A
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
1 i$ e+ j- x' v8 o9 V5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 T# i( f7 A! t) c  \4 I, T

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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t8 ^" c6 S8 B) E( R& T
5.39.217.77:8898- a& H& P) w" C, n
材料:約20件公仔箱論壇% k7 E( N2 {/ i6 o9 o8 r& C
西米 100g9 _0 c' h; F- F6 n
馬蹄粉 50g
% u# S) t4 i+ e4 X/ {' j2 ^- k, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g公仔箱論壇; ~/ E( T) F$ [3 @& y- V
清水 75g
3 j! B, y" b! y& |公仔箱論壇油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 h  z2 X" l5 T: p
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g' x" x- N7 n" L

1 Z5 o( f, u: F! N. [0 P: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J" ~0 z1 ^) w5 z製法：
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/ O4 I# k1 S7 y0 J( R) F  n7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，7 Z( i6 X! M4 X' K$ G
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
/ v6 f7 _( [# M6 R4 D% v" |; D% C公仔箱論壇
9 _- m1 z; V9 S! L# s: y6 ~; b. L5.39.217.77:88982.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。$ D/ z. x& J# o6 g4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 e6 J1 t2 f% c
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
1 I/ S2 A( Q7 O# |0 o) y) [  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。. @8 i& s8 d& {1 c
tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 I9 M+ h* O% {0 t' S0 n, e
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 7 G; v) \' }; ^6 ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 [& k, `" u$ G* D7 @
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
4 L4 ]  d$ k1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- v+ l$ p# e/ t
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇+ s( F2 Z& i  j+ ?+ J- l' t
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。tvb now,tvbnow,bttvb( g6 N. C$ M" \

5 n' {7 i$ I9 s/ ctvb now,tvbnow,bttvb5 U1 V  l0 f; L6 H5 v1 ~
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
" K) F6 k8 c1 mtvb now,tvbnow,bttvb
1 c  e. w$ M. {) ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　
9 G; A2 g: b7 S# {" M5.39.217.77:8898公仔箱論壇& ?: P; r' j* M- \
澄麵 1茶匙         
1 v. T5 Y; g) G) _: H$ P
, Q/ ~' U8 t- M: L5 ^ 雞蛋 1隻      
! B7 T3 A* Z! stvb now,tvbnow,bttvb
* p3 f8 f( @1 D0 U' O$ d# Gtvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        
# W( l4 x6 {8 ~0 `" {* itvb now,tvbnow,bttvb
( E# V- O# `; a! {: l' e+ l5.39.217.77:8898油 2湯匙　
6 B& H: w! k6 Y8 t8 stvb now,tvbnow,bttvb
3 C2 o( o. O  h" A2 Etvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量
+ T! J' n# k4 N4 I2 [. K做法：
4 i0 y$ F9 A$ C- i  M/ o5.39.217.77:88981) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
* r) k% e, {" U8 y$ wtvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], @7 E! y+ f, i- D4 R
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
. O8 O& l! R+ L$ b5 _) E1 i4 Q9 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' L( J1 Y7 |& D  L
## 特別嗚謝"蔡師奶"公仔箱論壇+ T) |3 y$ V: E

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3 U, ?9 ?1 ^# g, k5 ?7 ]4 C$ g' J7 b, d5 b公仔箱論壇

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玻璃曲奇 % f  O/ b3 S8 ]2 x& T) n
公仔箱論壇! L) A* [+ E2 @' I
材料 (約20件)
6 r& a( q. R: Y2 Stvb now,tvbnow,bttvb
/ `( ]1 p$ \1 q, z公仔箱論壇牛油 100克5.39.217.77:8898* Q, m+ T  Z; ^( G# l
糖粉 60克
* v* e3 ~& F0 g/ H* \公仔箱論壇雞蛋 40克
. x% h/ b% s5 X' F2 D, {' p; X3 i低粉 200克
3 C3 f9 x( i. Y0 T& \0 B* x" a1 u泡打粉 2克
/ G/ ]! b, {% e; x2 ?' H鹽 2克
% S1 X: f3 d! k- t, Z9 `7 }) U# i5.39.217.77:8898Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb. l2 v. z9 @5 [9 K7 j" Q; G% E

: i5 w5 y5 e; |; C; _/ ?5.39.217.77:8898做法﹕
6 H* o9 i# m1 s3 P' i) M2 R3 c* Z公仔箱論壇7 r9 x- x- h; ]. v
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發; a7 F3 ]. ^# `# [0 C1 P' F
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊tvb now,tvbnow,bttvb0 `* N) w. `5 Y5 V, c; J# a# S1 P
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
7 f3 X5 ]( R8 z( h- ]9 l(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇) M3 `0 T( V1 v" x" y6 s, q
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇2 p, M) J/ l5 t# s8 H$ p
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶公仔箱論壇! K, g  |  x9 ~9 `, L# K
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb; P" d6 _$ w& `) @

; g" N, D6 Z, k7 `) G& ]: R5 _tvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ ]0 m/ |- T/ Y: `1 U, [: X

6 k4 j% f8 l. y! `tvb now,tvbnow,bttvb& h& t4 }1 y; j8 t: i
( D: G( f7 r5 m1 l9 p
公仔箱論壇, x+ F' I* f. a* _- g) w( C

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法 式 檸 檬 蛋 糕tvb now,tvbnow,bttvb# X4 d4 v$ E5 f) u) k: U% w; _

( l! a/ P+ P; O公仔箱論壇材料 :tvb now,tvbnow,bttvb( z8 H( {8 @! _6 J& }8 a- S
牛油95g              砂糖95g
) x& U! ]& U$ v7 u  [5 D2 F( u2 q8 otvb now,tvbnow,bttvb蛋95g                杏仁粉40g
5 Q5 A7 [" `8 F5 y* u. F, @5.39.217.77:8898檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
* `! s) k3 M* j! b# |, z5.39.217.77:8898鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇0 O1 m! k9 Z* g' }* p
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 + l# Z3 Y, P+ k& O3 q
7 w4 r7 f' q+ a* }; h

! c9 U: p5 y8 Z2 x# y; B' A1 z2 J0 R預備 :
0 A4 m" @8 s  g; u: G) r" M9 @1.牛油放室溫. 5.39.217.77:8898& I) S8 O, S4 d0 }8 J# ~" `
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
1 A! r: _3 v( i9 \/ _3.焗爐預熱至180℃.
% A% F# T8 }2 M2 W1 ~公仔箱論壇4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.) k* n4 J) [* j+ {! t( j
公仔箱論壇/ e- P3 w( @' J
製作 :! Y' i0 b- F2 E( \
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.公仔箱論壇8 N( C$ Y& ^- ?% R) Q
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
5 x$ {$ y/ Y: R3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.# w" K3 {: }! K8 o9 T
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
  {: u6 L/ L) [3 q  ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇$ S% o3 F6 X" t! a* ]
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
4 P# s. A  T' Q. G
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''吉士Puff''5 h1 M% s) [& [4 i# n8 o  [( r
: o# `$ K- M) P  B; ]- m8 M
材料：公仔箱論壇! a# O+ H( }7 o) W( y
水　　65g
( R2 W  n9 X4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g
  I: F5 F. C; [4 J# [3 R7 h牛油　60g
% U1 `. i- x$ {8 V! w. qtvb now,tvbnow,bttvb糖        3g
! g! X3 m' [! }/ R& a5.39.217.77:8898鹽        2g3 f3 T- _) ]( |
低筋麵粉　70g# y) {) t* c- J$ n  Q
蛋　　　　3隻5.39.217.77:8898- Q3 ?$ n  F4 W& U
做法:
! H& d6 Y# ^1 Z1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb) O- q' s  {# X* S# z# `+ C% Z
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
0 x) d- ]% X# p( N1 b! ^3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.9 e: s( I/ Q' K% \
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,8 G! z0 n, c% R7 F; P0 ?4 F8 V
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大+ `: ~! C& F" P" u6 Z
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins5.39.217.77:88987 h1 k+ ]& d+ W* R! p
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~8 I: n5 y' Y: L7 `+ j
8) 雪凍至好味道.
# J4 s' f$ O9 |# ^. D# v8 i: n# Dtvb now,tvbnow,bttvb''吉士食譜 ''
3 ?0 D: ^9 P' c) u3 T: E4 J% W* I牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5.39.217.77:88982 u2 U9 ]& \" ~6 \5 s
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 K9 F, {0 s
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
+ h- f6 |' A9 g: l  x% R! @3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
9 P6 q/ l6 _7 {+ G4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
9 ?7 B# e' w) P% M8 }6 d' s/ g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) {$ q2 {# O) e- ]4 ~
公仔箱論壇4 |/ u; U7 ?7 P8 w7 I" T. S# ~! r
＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇+ M. J* X' s# `( k3 E
講明先以下既相都係偷返黎！
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9 E+ N2 C. S* B1 N公仔箱論壇公仔箱論壇' l$ X- _/ a' ~6 V4 J2 P
5.39.217.77:8898- m4 L- g  u& t! c6 S2 g# r
5.39.217.77:88984 j# L% Q7 z! B/ @) x8 D

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# S, a- V% F* X# H: j- N% I公仔箱論壇
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tvb now,tvbnow,bttvb8 R3 S/ Z# [5 o9 W
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# H! N3 A! a8 o, j
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
9 U: N! i! C  v0 N/ n' Q: |tvb now,tvbnow,bttvb其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
! T' O$ Q- x  a+ {* y' ~$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
: i' N/ ]% M& N& J/ R6 x+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F  C' v8 ?! A) X. F6 ^2 a7 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( W6 _3 n0 j8 U* `$ O0 ?

$ W- R3 i: i+ O0 ]# O+ U" m好易整架！4 j4 C( A( h, o# p4 S$ |* w- q
材料
) s# W5 k! S2 T6 }6 i8 s黑朱古力55%   150g- h1 r' \+ j; v* N' m) y; a
牛油                150g
; u" g+ x& o0 ]# Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 w4 v, e5 p+ i5 X* F5 Q% r1 m. c
糖                   50g
3 n# F% N% T) p7 H* Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g5.39.217.77:88987 c8 [' B, u) c% ]) D
發粉                1茶匙2 I' h8 D, I! r+ S
入爐紙杯          12個
8 g- C+ N! H% Xtvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度9 n# x9 X4 G( h3 ]% \% W6 L
5.39.217.77:8898" H. G- A4 E9 b/ M- q7 k  h3 z5 V
做法tvb now,tvbnow,bttvb, C% C2 c( p$ f1 I
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
' r/ j- F3 E2 @' Y5.39.217.77:88982.全蛋分3次加入打起公仔箱論壇1 H8 ~, O) A" Z! G
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡0 p0 E, F* D3 ?
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
6 y& G9 ?5 g4 s& m$ c. e5.平均倒入12個入爐紙杯
2 h3 V' D3 Q+ Y( H6 o# w! ~' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾+ J/ n# A% T+ c% m' t
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.& i9 N2 h6 I) ]0 O( E" y
所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 z2 U& ~  b  N' z$ z$ Y3 [
公仔箱論壇$ O5 C5 c/ x  e; A- L- X
~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) ~, A8 m, U

5 |- C7 s* Y* d* q材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml' c+ D; b. R/ W: N7 B
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
/ G5 ^1 k: ?1 p) ?手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
9 m+ x0 X8 F. g* H公仔箱論壇
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* L9 n: P# P1 \, y, t8 @" }3 F" Ktvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)5.39.217.77:88989 z/ H' g3 z5 N2 o2 x7 ^
剛才
' a4 n" y# `# h0 b2 R: P6 O+ F: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g% I4 k* _2 B4 E) D) Z

# b/ u; G' T) e+ V& m5.39.217.77:8898做法﹕公仔箱論壇, h' ~# I' K0 K7 S( k  k/ E
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒tvb now,tvbnow,bttvb2 L- I6 j  ^2 `! m6 |. t
2..微波爐加熱2分鐘公仔箱論壇0 M0 F  m9 Z3 m- s$ p
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb- _  ~" b2 t1 a* E+ ~7 C
4..將熟粟粉放在大盆內   
0 {! C1 _1 \* _; i, f5.39.217.77:8898公仔箱論壇* C* p2 o/ k" d+ C1 ^7 G/ I5 {3 b

2 l+ I) j- y# f$ ~' P$ n( W/ K公仔箱論壇
0 C8 q: L* s7 g) v- ?tvb now,tvbnow,bttvb下載 (86.58 KB)
; q2 G+ j; `8 K8 T  @剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) ~" x3 H6 Z2 s

8 m% D. z* T9 W# l8 o5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
! P2 ?, z& e' q5.39.217.77:88986..即成為草餅團。大約有500g.
  V/ n' h6 _( R+ \0 s7..切開十六份擀薄公仔箱論壇  O8 ?1 \, O& Y; r$ x
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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0 U4 O+ Y# q. X: M  ttvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898( f3 \; }" _6 A& G* t6 F
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: u  y+ h4 c/ ~" J& R0 U7 N剛才
) o2 c" I( x  o, G公仔箱論壇
. Z. K. s+ ]; b0 r  P' c1 Z/ H$ T
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。公仔箱論壇: B7 y2 j; J+ J5 F% r7 C* U  }
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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- b9 U+ A/ ]! U' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 N6 v; V4 w) J
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
2 a8 @, n4 e( ^+ c材料：
: S5 ~$ x2 ~8 `, A5 t2 v. [6 C: a5.39.217.77:8898蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 H/ P4 k& n8 K) x
砂糖            35g
1 @- v" G' p! V4 X: G公仔箱論壇椰漿            50g   '暖身'
  C. g$ K. Q' A# N+ e, N班蘭精        10g        
5 b( l7 Z( y7 t& N; l公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
6 U% c8 k$ f8 y椰子粉        30g   ) H" o" n) X3 o% l3 F
低筋麵粉    50g
3 C. Y. ]2 v& a* b5 @# ?tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        1.5g  公仔箱論壇; r2 m+ l2 z# R! E
蛋白          4  個        
/ Z- V9 S  `! Q9 U# `$ H1 @! K砂糖            45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 H  [& d" [$ \$ n+ z
做法 :
0 Z) [) R8 V- ]1 O# l9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 O" [5 o. h3 P
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.公仔箱論壇$ E* T  S$ S* _6 Y
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.6 @. Q8 M: x2 K1 t2 e% Q
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
+ A" L  F: n1 t! P2 |' E公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
8 I  w. Z8 k+ c: p: O3 qtvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.6 @- O. U7 I* Z! l
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B1 S  Y, X8 f: }9 w( d9 e  k/ E: ^

! u8 r  F0 G1 p" t$ O1 m9 T) Dtvb now,tvbnow,bttvb

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
2 O' T( ~* H' P5 x' E5 ~6 o5 @  X公仔箱論壇蛋白                160g(4隻). x2 M- w& O% P2 G
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb$ D  F1 B4 U! Y# p
蛋黃                40g(2隻)tvb now,tvbnow,bttvb' H' ^& p/ k9 w  q
砂糖                40g) E2 P7 v* W- h' B
菜油                40cc
. a5 t; ^0 w9 R公仔箱論壇低筋麵粉        80g
) M8 x/ j# g) d- ~5.39.217.77:8898鹽                    1/8茶匙
2 f! O1 m3 z) h( ]; z7 Y4 E6 Ytvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)tvb now,tvbnow,bttvb! y* z1 M* H) v1 ?+ P; y
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
+ L1 \( S0 ~* t$ I紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
/ ^* N; N4 i4 J; R3 {/ ]7 {& n預熱175℃烤箱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ A' |) L& L: C' @

3 I( t' L( R- s$ D步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: y1 c7 M4 f9 Y* K
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
8 y+ }3 q% A1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。' X) d) W: x. ]/ o. N, Y. D
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ L* Y9 {' d- N9 W
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ W; _- d. ^- i, T& K' [1 V2 _
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
- J8 L) _: `# w# ~0 R  a- s% }+ h5.39.217.77:88986.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。公仔箱論壇, U3 b0 c: J$ Y, U/ e; H5 N+ Y
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K2 f! T, c0 m% v- T
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。5.39.217.77:88988 s! m' c1 j1 D6 z0 a5 ?7 g
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇6 {, l0 d" d3 N/ ]3 O" g# T# c; ^
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。/ @; f' A( H* Q  ^
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
) N8 y. S; \7 }" etvb now,tvbnow,bttvb
/ j$ z( V* m; s* N4 G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇$ S: S: A) s) J  t. p* S3 V4 K1 L

0 d; q3 L" ]% Z5 X* d- l; U/ t0 c  }9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) ^+ D' c9 t; {6 D% w

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$ _) W6 K& ~) U) F5.39.217.77:88989 ]; h# z: r7 j$ W1 ~- o+ p& p
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
" L' q; X& K4 Z& V: ?, u8 |公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~ tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( W- Z6 x, x4 ?0 D. |
A) 5.39.217.77:8898! p7 C; y4 J+ B9 W- r; o- V+ I6 S
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `3 I. F0 ^/ U& w
砂糖..... 60克
( F* k: H5 ?" U' R/ u蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* _/ U9 D3 V! X
砂糖.... 20克% t/ y" r2 ?" u0 P' D8 T2 a
菜油.... 60克
$ L1 g! @3 c/ P7 g3 @+ X6 @/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.... 60克5 r* `: z5 m9 }" Z/ F, H
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
7 v* ^8 B( R+ K7 Q3 R5.39.217.77:8898泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c2 }3 b( s4 K3 J; D5 H! d
梳打粉 ....... 1/4茶匙
- A5 q! c* O+ G9 Y2 }5.39.217.77:8898自製雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.77:88981 f6 n1 F  _4 {8 P" S! m# N
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙5.39.217.77:88987 `+ p& t; z) o- d$ P" m6 l4 h6 B
饀料 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 `! E9 @- P
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
1 G6 \, k6 L0 L0 ^3 o# q公仔箱論壇做法 :
* @$ Z2 F$ c' R: n% C公仔箱論壇先打起雲尼拿忌廉 ~~5 x* U/ ?8 h- M( Z3 `% h
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!5.39.217.77:8898$ q) k% H( y4 D/ [5 p2 L4 Z/ d
海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ ~* X) m$ X' y* C. ]
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇- e3 O$ J) @: P8 V
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
) M+ C+ q/ m9 y0 p公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停9 Y8 }8 Q/ W# y$ T! T. L* \
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
4 o+ P6 j) P; z9 w: V7 Ptvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n+ U5 I& x( l( {7 }) N+ X$ r

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~$ m6 m- k, x$ @& N( C- Q9 x
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇: L; j& o% J  E: a  \, w
                tvb now,tvbnow,bttvb: b8 G% P& ^* E% L0 s) \
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
/ R- t' ?) ]( x# N* @
+ r* O1 ^  d7 y7 y' s6 t餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x0 R; H9 W2 M7 [: u1 F" q
蛋黃 2隻5.39.217.77:8898% ]$ `+ F/ Z1 i; S; G0 k" N
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb* o' X. T/ [  t2 S7 ]4 I3 P
糖 30g# U9 X9 b9 t5 k
低筋粉 40g$ u! U" O4 y% N* M+ B% \7 f& F
5.39.217.77:88984 I2 l; h$ u$ f, v6 O

! G+ k9 r* O) p: J* e+ \4 P8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:/ ?, O" \4 w0 D( x# k6 C
Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb- r$ e0 `6 r% p9 \
蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( T+ v+ I  F2 |" X# r+ ~1 E* t
蛋白 4隻糖 100g
- @3 s  V$ M6 P6 O% k. \( J公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)4 [* M' y) \) |2 i8 _3 l/ ^3 ?
魚膠粉 2湯匙
0 r& ^$ Z6 b+ a; o: ]% A& H水 50g 5.39.217.77:88985 k2 v1 K- U9 O- J9 L

8 h% U* o. @8 y! W  g公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) K7 v- z8 }' c( o' D8 d
咖啡和amaretto勻合,待用。
2 y& d8 D$ f; H+ j. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量
8 k: {( ?% g3 ~9 r& M5 ]7 G6 u0 n6 t0 ^- I; K8 _, m
(裝飾用) 適量防潮可可粉
8 x+ b6 o. _9 g6 y6 {公仔箱論壇
2 `, J- U8 ?2 J$ s
' F, r1 L4 N( R公仔箱論壇做法:
$ Q, E  R# ^0 x& x( K2 ~公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。/ T6 L7 ]' t4 G" G
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
" H" R$ E  v; q) n用200c焗10分鐘。出爐待谅.5.39.217.77:88987 }5 s) D* Q, R9 X) {
低面都要掃上咖啡酒液。
! l; ]7 d& d5 l5 ]* V$ j將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
6 l% m! o+ S  V! A& p8 m3 U7 t+ ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
- ]# D4 K- x" b; {5.39.217.77:8898魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。, |7 O$ Y& s9 }. o# r
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。8 y- K2 g' o8 Y3 d
再拌入淡忌廉。5.39.217.77:88985 p# |/ R) m4 h* H
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
: \" {, j, h0 P# \1 v- L倒一半芝士料入盤內做第一層。公仔箱論壇9 q& v2 a- u0 M: j% J+ n2 {
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
" q+ k+ ?, E4 T& ]7 g) Ztvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。公仔箱論壇5 O3 |4 U* j+ X# k

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* j! Q  ^4 W* p& U, `tvb now,tvbnow,bttvb* p" n+ e4 k9 ^
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^& _/ O' r2 Z5 B
只係用呢4樣野.
# s) j5 v4 `2 g- c  Dtvb now,tvbnow,bttvb1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
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9 J5 z) T8 O0 {. J, g3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z8 }9 x) h& _# R1 p5.39.217.77:88981..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 tvb now,tvbnow,bttvb. U9 g# \& C: Q' y9 l& Y0 e
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
9 a9 V  n( M, M. K: G5.39.217.77:8898千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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4 b6 S; k4 S' B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, Q- {' c7 h. Z1 m9 d6 ^
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
- z- g- s' y, k公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb& R' Z( c' _6 p- C6 z8 Z
公仔箱論壇' z; c' e- g- C! I

5 k) f, O2 c5 |& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( ]. e' M/ V5 ^0 Z, ]5 n4 R
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
, H2 Z6 H9 e" S3 p9 R/ {8 wtvb now,tvbnow,bttvb將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
! [5 ?- n1 E: e0 d) O7 m5.39.217.77:8898
5 ~3 F* B' C! v3 j2 s# C公仔箱論壇% r9 h% g) h" t' I0 J& F* g
# [% o: z! f9 I, |% R* c
8 N9 m& ?" d3 E( s( P! i9 N# O
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
% X0 U$ p8 M( R1 \/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' @( \! D% r/ Z( W" I, Y
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9 v5 K( d% x. z/ q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 H7 G- B: I0 t" |6 _
+ V/ _) M% i2 y( D9 z* U
5.39.217.77:8898: x5 X( m2 t, ^4 V
公仔箱論壇7 ^# o" `9 v# s
再放入雪櫃.雪凍.公仔箱論壇7 b$ f# V# X, C; c

( K% }2 j2 \% ^. T/ L: ~1 [5.39.217.77:88988 i' J' L: s' l0 _$ Z

8 _3 r3 S6 I" k( }, Q& P# c8 [' f) r; x

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樹頭蛋糕公仔箱論壇8 S: w0 @4 d4 x/ n/ f& b. X
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9 h0 A) z; ~% x4 g1 z4 `5.39.217.77:8898
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- t$ H1 _, s' e# Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 k8 v0 ~. D& g( h7 g3 h4 v+ x* T7 f6 k& t. A# a# J5 U
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) tvb now,tvbnow,bttvb2 I: {6 H- N! l) m8 t
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  , o* D0 M) {- p8 w. ]# v( o
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  5.39.217.77:8898# P, U6 ~, n' F/ A6 q& i
C)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇2 i% R7 {5 q/ y& n3 ~  [, u  J
D) 液體菜油  50g
0 r6 _5 J+ W. o. n7 B, o+ I8 ^公仔箱論壇預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘8 _: K' g1 F4 M0 z8 C
製 法 :
* h! |8 s9 D6 y5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
8 E3 R* C1 g4 P/ m7 ~- N2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 ]  W% ?) G. h
    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb* m" f; |) a9 f4 c
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
: f) g  z: B( K; i! R. d) k# @5.39.217.77:8898    拌勻至沒有粉粒.
1 j1 W2 }: l. y) ~# |% Z公仔箱論壇4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
! w* S% O. h2 x: F8 s' L( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.5.39.217.77:8898$ l4 y' G4 G0 H2 A# F3 F1 k
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
. \& c/ H. Q5 M" `如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. tvb now,tvbnow,bttvb- ~, U1 \) [3 f0 E: v( m* }' `
出爐平放放涼備用
3 r/ l  Z9 b; P% b+ z) p- Q8 X, Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ r/ `' K0 M/ B+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& g3 \  z5 e2 F4 ~4 r
朱古力忌廉材料:
. {. e5 N: n. a) A- [1 ?6 @ 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  / }7 m4 X. L0 C9 E3 d- n
* M* W+ g6 K1 \7 d
1)朱古力用熱水座溶+ f* A7 e& _0 [/ f
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
) z- S, o0 g9 H+ v9 @3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻公仔箱論壇6 {$ w# {# C0 O
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
# L! E$ x9 c/ _" s4 a( z
# j6 t+ J2 Q; t" v; F捲蛋卷5.39.217.77:88981 ^1 ?1 p. c9 R  E
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb/ k  p* U: I! h& y$ e, I# _
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
5 N  D  D9 X( X3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
5 z. r8 y) N, k- Z1 F% Ztvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
9 l$ n1 d7 a4 g% ~1 X9 Z5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉1 b* X4 o0 `9 I+ i4 O9 h0 u
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
$ @/ |4 d8 u8 |6 s7 qtvb now,tvbnow,bttvb7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
! g- R  r* \- P' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜既香甜令人難忘，
  M; ^6 u! B% Z  H; `tvb now,tvbnow,bttvb南瓜亦係非常有益既食物呢.公仔箱論壇; j5 d0 a2 j& l, d1 ~0 Y
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，5.39.217.77:8898" y/ |* a# R( P' x
但比年糕多一份鮮甜.
$ [  s- T* S, l8 t; ~+ Z5.39.217.77:8898做法亦簡單得多~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' K+ U! j0 ~" {. |6 |
只需要預備三種材料，
# ^% p7 `& y. u* w! o" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快到15分鐘就攪掂.
: E# y# @) V3 i0 m: {9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ y! d9 D, T' q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F0 Q# f7 L' i! x! m
食譜：
# f3 u1 |8 F: W2 ^: ~: g1 O公仔箱論壇材料：
4 U+ q: k0 w9 G2 j) C  M4 l5.39.217.77:8898南瓜  200g
; m# R6 l9 `3 W$ I2 s9 ztvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)
/ B4 Y4 _1 _( W. a糯米粉   100g
4 f  h& }6 ~+ I3 z7 p# U/ N公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb, Z; ~. F+ O- f! ~! N+ D0 ^
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
. E" m' s  r- k4 ^' c公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉4 b9 h5 B) b9 F9 ~# d
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
0 Q8 B  m+ F: Ytvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
9 O; V; @( U0 N(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)5.39.217.77:8898+ W0 d- u0 S3 ], n; F5 ?
(4)搓圓、按扁、煎、done~
! F4 U1 V6 y. t0 D6 u公仔箱論壇( \" r$ s4 L0 l