材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I, r# ~0 ^5 A3 J \0 l9 }
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬(榨汁)半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升7 n- x$ w( y6 r! U# ~# M: n
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調味料公仔箱論壇% Z- J8 _- M( N. E& H: ^+ P* P( S2 n
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量7 f$ Y; U- e8 o" q
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( s2 a( P: j1 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇* `) b- q4 N# f
1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水,盛起備用。
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. V) o+ }8 Q+ d+ G* L1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火,燒熱平底鑊下油,爆香洋葱碎、咖喱醬,加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉,煮至微滾後熄火待冷,拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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& ~- u( s: N3 | p! i `3 K1 P3.開中火,煲滾水,放入素麪,煮至軟身盛起,過冷河後瀝乾。
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4.碟上先放上麪,加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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M# g* f. U3 G2 M' t" ~公仔箱論壇貼士公仔箱論壇: u6 {( h2 ?7 g& w" A
煮醬汁時要先爆香洋葱,再加咖喱汁會更香濃好味。5.39.217.77:8898- G; ~2 m0 @: `
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