材料4 H3 O9 v8 a* d
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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- I6 V0 U9 }5 J& B調味料
. U; T( }" d8 ~1 N U" D5 Q* C5.39.217.77:8898番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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k& Q4 n% y0 W7 d7 u9 }& T2 q w公仔箱論壇做法
* L# O! X7 Z4 ~1 G7 _2 U6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h/ u, z5 W1 B( C& ^6 f
8 t& \7 R6 ~: T! |% i- u5.39.217.77:88982.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。
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, k5 C. b2 N9 E, d0 x, {# J. X5.39.217.77:88983.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
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4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。
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煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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