[中式食譜] 擔擔乾拌麪 DIY

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材料
- a7 F8 L3 s0 X7 c. U! ^5.39.217.77:8898幼身麪 1束、芽菜 50克、即食木耳榨菜 20克、葱花 1湯匙公仔箱論壇; @" J- ]9 H! w7 q4 }

% R: L; @. H3 [+ d5 S: P汁料
' _0 Z/ |. Y' D! B: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芝麻沙律醬 2湯匙、醬油 2茶匙、鎮江醋 1湯匙、辣豆瓣醬適量! I# W/ p% I* y: i  ]& `

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做法5.39.217.77:88987 L/ I1 b. t/ |, j. f$ W
1.將芝麻沙律醬、醬油、鎮江醋、辣豆瓣醬拌勻成汁料備用。公仔箱論壇. f9 Q3 L) X; s# W) N& v& Z0 Z

  T+ _# `8 j1 n1 d# atvb now,tvbnow,bttvb2.芽菜汆水撈起備用。' N- t0 G8 f9 }( n9 l0 E6 Z: @! Y
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3.煲滾水，放入幼身麪灼 3分鐘至軟身，瀝乾放大碗中，再放芽菜、汁料、木耳榨菜、葱花即可。 + p1 ^4 C# i/ m' o

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麪剛煮好宜即時下醬汁拌勻，會更入味。
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