做飲食記者經常周圍試吃，又要捱夜寫稿，熱氣難免，偶然經過都會買杯凉茶。某日在旺角行到又熱又渴，看見賣野葛菜水出名的「三不賣」，最初還以為是冒牌店，眾所周知，一街乜不賣物不賣都是冒牌貨，但見店內裝修和灣仔分店一樣白雪雪，膽粗粗細問原來真是新開分店。店主袁小姐是總店負責人的親戚，店子獨沽一味賣野葛菜水，用龍利葉、羅漢果、蜜棗、果皮等煲足十多小時，不用多講，即時叫碗野葛菜水飲飲。味道先鹹後甘甜，若覺得不夠鹹，還可以按個人需要加入海鹽飲用。最貼心的是店主會將部份野葛菜水盛起攤凉，按客人的需要而調校冷熱，不用飲完一身汗。雖只開店個多月，但袁小姐已記得熟客的冷熱比例，一來話也不用多說便斟好。邊喝邊聊天，袁小姐：「尖沙嘴分店原本開在 K11對面，可惜不堪貴租結業，希望這邊可以捱得耐一點。」又是一句，香港租金貴得嚇人，再貴下去，升斗市民很快連凉茶也沒得喝了。tvb now,tvbnow,bttvb" ~0 Y( i7 {5 ]/ A1 {( a! m$ q
2 B n$ d7 j* H8 v+ s9 K5 i2 c- [0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m8 Z/ s1 G( |5 Y5 Q7 t5 J5.39.217.77:8898■旺角分店和灣仔分店的裝修一樣以白為主。; ?( ^2 k9 b) t4 Q: b- U0 q' v4 Q* u
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( z6 N4 j1 E9 G9 ~7 h5.39.217.77:8898■寥寥數句，就將半世紀歷史的野葛菜水功效寫出。5 t$ r$ Q9 a1 \. ?
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# u2 s. p( l7 Q; Z3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■為方便客人飲用，特地將一部份野葛菜水盛開攤凉。
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三不賣地址：旺角花園街公仔箱論壇) m" I, U- F" o; Q- G
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6 s5 G) \9 C2 ^公仔箱論壇■店內備有海鹽，加添後可用木匙攪拌，份外貼心，每碗$8。 |
發表於 2011-3-14 05:00 AM
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