一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
4 J0 x( _5 y1 S) ~5 F& N4 v6 a5 s0 S6 C* U0 o( k- \
粥底制作:. p! K7 j3 I* d7 c7 t- K) c
-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
2 P P+ Y- W3 q& m& R( ^% l炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
/ C0 |5 I5 d1 n* C+ z8 P% `+ ~PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香公仔箱論壇 r, E0 `6 C& c5 P! \5 f
放水压制-7-10分钟
7 m2 |# E2 c' y/ U* f. N- s6 Z如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `1 v' }* D) u+ P) e$ n H
5.39.217.77:88984 J2 B( N4 B( R2 Z8 f& e' t# V1 ?
粥底就是这样的简单tvb now,tvbnow,bttvb+ }) u4 I3 L5 q; X5 J
9 P. o) Z8 l7 P5 L; e. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r3 R( {$ f- _- E3 g% Q) ?5.39.217.77:8898粥汁制作:公仔箱論壇9 J6 G$ X! u4 d9 L/ \
瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
! L+ |; C1 T& ^+ ?2 ~
4 j8 f& r- h& G" Z1 [tvb now,tvbnow,bttvb根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
| 