鮑魚的頭數怎麼算
; @ A, y, A& y3 I; T% p2 T; ~2 H$ Z; u: K鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。
4 f4 e b+ r. L公仔箱論壇
7 s/ z) k: `, l5.39.217.77:8898所謂“頭”指的是一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少只，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。
/ A* n- g+ X! z% a公仔箱論壇
) f7 U1 R2 z' H- `# y3 p公仔箱論壇1頭、2頭的鮑魚屬极品，已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少，吉品次之，禾麻體積最小，頭數也最多。 |
發表於 2007-6-12 10:29 AM
| 