[西式食譜] 烤焗飯球

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' d) H% i3 ^- n# Y公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* U+ V, g  d5 m' o' g
白飯.....2碗tvb now,tvbnow,bttvb, [4 ~5 A( _! ]  S) }
雞蛋.....2個3 X# G" w. V: o' R
粟米.....80克" v3 G  l$ K7 Z- G( V9 s- O
麵包粉.....適量公仔箱論壇6 \' C8 f: k6 |# |+ m7 h2 g
蕃茄醬.....3大匙
/ B' ~( W0 c3 b) l# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....100克
- r/ s+ B" @1 N1 x5.39.217.77:8898中筋麵粉.....適量5 ?! a' ~1 L8 B- t( u9 n% P
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做法# {5 Y" t) A, @; B9 Z9 u' `3 D
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）. V& z; C; l$ e% Y% z3 Y
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻5.39.217.77:8898, j' s$ k# c+ `% E9 r
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4 f) o, }; `% d  w! e公仔箱論壇4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉公仔箱論壇. {* {7 J6 W& c: u2 r! X
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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