材料：公仔箱論壇5 z; k {# V5 ?) O, \ v9 `, T
太子參5錢、野生藿山石斛5錢、桑椹子5錢、乾響螺片1両、雞半隻、海鹽適量
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0 \1 ]4 W" l9 V7 e2 b4 K公仔箱論壇做法：* a6 _% S" e) d2 l2 Y: y2 s; u
雞清洗乾淨，去頭、頸及尾部。將乾響螺片洗淨，用熱水浸泡半小時。其餘材料洗淨後，連同雞及乾響螺片全部放入鍋內，加入適量清水，以大火煮沸後轉慢火煲3小時，以適量海鹽調味
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功效：
/ ~. h; v' P# \& T養陰補氣、生津益血、補脾胃
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) l4 u3 l6 g) Y8 t禁忌：9 P4 ?1 {# F O7 s k. N" {3 }0 Y
患有感冒人士忌服，高血壓及胃炎、腎炎患者亦不宜多吃 |
發表於 2015-11-25 04:50 PM
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