4 o2 ?; g: Z4 Z$ \' ]公仔箱論壇材料
; `' o5 a, E9 H' g. Etvb now,tvbnow,bttvb白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙5.39.217.77:88981 p! V( y& W7 Y; }
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蛋 2隻
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鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 h' o- M( l* M
u( ]4 p9 L4 `+ Y7 C4 \$ P5 a& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量* ^; w/ @% ^; G% A; h/ U
+ n# i& z, s: R( h% R1 T/ e- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量5.39.217.77:88987 z; k' `1 i, h' S5 Y2 {+ j7 q
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) F }2 O+ i% M) @3 {) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法5.39.217.77:8898+ V- ]0 T' e' K
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇# h4 g' | @! D$ S) `5 T- N
( ]0 B& o' }) ^, U# S }3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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