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白飯 2碗公仔箱論壇- @2 @7 e4 w O4 r* w! r' ~
6 c3 _8 r. ^) F* v0 u蘿蔔粒 2湯匙
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洋葱粒 3湯匙
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蛋 2隻
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' K$ `9 M9 D4 _0 d公仔箱論壇鰻魚 1條5.39.217.77:88989 J" J9 K. R5 W# t0 z
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鰻魚汁 1樽
& _, n* Q. p+ ^7 q0 V6 ?8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }1 w9 x. V! B0 r
薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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8 R/ `2 y8 m% e, z7 n8 M白胡椒粉 適量
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製法tvb now,tvbnow,bttvb* s- J3 F6 I2 [. f' U+ `2 h
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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$ V9 c* g* `" q( b l4 b! @2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
1 L4 ~: a3 t7 F1 l3 F( Q# h9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h3 P/ S/ _1 E3 E6 X公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-26 07:16 PM
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