材料tvb now,tvbnow,bttvb- u: z$ q! h% Y, J% P
冰水 1杯、檸檬（榨汁） 1/4個、鱈魚半磅、玉米片碎 1/4杯、帕爾馬乾芝士碎/植物油各 1/8杯、雞蛋（拂勻） 1隻、新奇士檸檬半個、歐芹 1支、鹽 1/8茶匙
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他他醬
. b y! `0 Q3 g+ Q9 S8 ?公仔箱論壇沙律醬 1杯、酸豆（切碎）/乾龍蒿葉碎各 1茶匙、洋葱碎 6湯匙、歐芹碎 4湯匙、新奇士檸檬 1個、胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; }* m1 g+ k" O* m, x
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做法 F+ O$ I* M6 E9 G& \
1.先做他他醬，檸檬磨皮，榨汁備用。
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6 \+ V# W& y7 z+ I4 n( W+ r5.39.217.77:88982.檸皮茸、檸檬汁、沙律醬、酸豆、洋葱碎、歐芹碎、乾龍蒿葉碎和胡椒粉拌成他他醬。* n" l4 j0 F# c$ y
% H/ T: Y5 n2 Y5.39.217.77:88983.冰水、檸檬汁、鹽加入魚柳浸 5分鐘，印乾水。! j' a; Y+ a& O1 x1 a L. Q
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4.芝士碎和玉米片碎拌勻。魚柳浸蛋汁，再沾上芝士玉米碎。公仔箱論壇& n: N! f/ C9 E7 H" [' `( f* q* f
! A" \2 @& h- [3 @ Htvb now,tvbnow,bttvb5.鍋中下油，放魚柳，以中火每邊煎 4分鐘至呈金黃色，取出瀝油上碟，加上檸檬和歐芹作裝飾，伴他他醬即可。 |
發表於 2011-5-25 06:21 AM
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發表於 2011-5-25 03:37 PM
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