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原料:丝瓜,干辣椒,蒜 tvb now,tvbnow,bttvb, H+ h9 i4 {9 v( V
调料:白醋,糖,盐,蘑菇精,油
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做法: 公仔箱論壇 p+ A6 P( r' j6 d
1、丝瓜切片(这个丝瓜很嫩,不用去皮。老的话,还是勤快点去皮哦),干辣椒剪成小段,蒜剁碎; ; h8 D: l2 z; Y* y2 D
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2、热锅放油,蒜末爆香,加入辣椒碎(我当时脑子晕了,忘了放,后来才放的),放入丝瓜片,翻炒一分钟,加白砂糖和少许醋。 公仔箱論壇0 Y, J( Y7 w2 d% z1 L9 g0 Z
3、大火快炒至丝瓜软,有透明状,加入盐,蘑菇精,还有醋(这个醋比上一次要多一点),翻炒均匀后出锅。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]0 Q3 h6 m/ @+ h: e; i! F0 k
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