[甜品] 高力豆沙

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材料
/ |+ {7 h% I! O9 {# {4 N# N5.39.217.77:8898麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
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1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 K; F/ s( G. N6 l0 p$ \
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2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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5 R2 p" E7 _  e3 j% b5.39.217.77:88983.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。