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$ V( E1 L: @; ~ M) E公仔箱論壇材料
5 b* G- U$ _& f( n- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅頭鵝 1隻、蒜頭 120克、乾葱 100克醬料：生抽 450毫升、南乳 150克、磨豉醬 75克、米酒 230毫升、糖 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' `1 h: F" X" u
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做法) t, D3 r; r) C. o( y' @' [
1.開大火燒熱鑊，爆香蒜頭及乾葱，下鵝煎封全隻表面。
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# y7 s: v0 j+ f1 [8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料拌勻，倒入（ 1）中，煮滾後收細火，冚蓋煮 30分鐘。公仔箱論壇; ]6 \8 N4 q$ {# I h
: Q5 X0 z3 i7 t `3 P7 n5 I( l3.將鵝身反轉，冚蓋再煮 30分鐘，其間要不時翻動鵝身及將汁料淋上面，直至全隻鵝均勻上色，熄火後待汁料攤凉，切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- E$ J0 y( h b' A, Z7 r
8 _( w& E5 U, Q# g& Y6 J8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼士可以體形較小的鴨代替獅頭鵝，煮起來較易控制。公仔箱論壇0 C$ ?8 O. i4 v
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發表於 2010-4-3 06:05 AM
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