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[甜品] 禮物盒(香蕉蛋糕)


1 W* j8 W- X- B/ o! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O0 w3 ]; o7 o6 Z7 @材料
! a% T6 p$ W3 ztvb now,tvbnow,bttvb香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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  L. O5 R; _. O2 Q0 W, m7 e公仔箱論壇糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量tvb now,tvbnow,bttvb- c* Q' [$ g& T9 }+ F; y- m2 r

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% r# K  r1 |* @) X6 c. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' c. d4 [6 i1 J+ I3 W
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性,然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻,倒入四方形餅模內,放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘,取出攤凉,切走四周硬邊。公仔箱論壇% J! R( |# N8 z- s5 P

8 \) w3 y& y. {+ ?) d公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄,蓋在蛋糕上貼實,裁走多餘邊位。3 ~  ~4 t; J6 m
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3.將朱古力糖膠輾薄,裁成 1厘米闊條,塗上糖水,放在禮物盒上打十字排好。
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄,裁成 1厘米闊條,對摺將兩端用糖水貼實,一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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2 r, w, Z# h- J公仔箱論壇5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點,用糖水貼於禮物盒上即成。公仔箱論壇; g# l/ ]8 H7 d$ U$ N) T* M- ]
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' e# l* Q% t" X& L( Ktvb now,tvbnow,bttvb選擇香蕉一定要完全熟透,而且要攪拌半小時才會有筋,令蛋糕更有彈性。
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