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9 E" Q* s! c+ f2 ]4 ltvb now,tvbnow,bttvb材料; ~% g" r: d2 y6 t- z% o, t6 c3 m
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量5.39.217.77:8898; i& @4 {1 ]' Y2 F- b; |/ Q9 P
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木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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% K9 O$ c8 L# D: `7 h5.39.217.77:8898做法
a0 H- X# u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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/ M4 m" L3 _8 L; I# M/ B, d# ~3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。5.39.217.77:8898' K' M# t9 f% J0 n8 L
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4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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