材料
6 z. k' c7 Q# @5 A% I/ P; n) i無鹽牛油 100克(放軟)、砂糖 85克、雞蛋 2隻(拂勻)、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料
3 M; ^2 j/ ^+ R4 B2 m: i' Q公仔箱論壇固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙公仔箱論壇) a4 |* J2 @% t+ S
. v& |; ^6 Y& F1 htvb now,tvbnow,bttvb做法
% T, U% w! R/ g) F1.低筋麪粉篩勻;香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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3 m5 p9 b$ z/ P4 y5 W公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後,分三次逐少加入雞蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r/ Y D9 [4 L9 h
( _1 k& [9 H$ `9 i公仔箱論壇3.將低筋麪粉、發粉及( 1)拌勻,倒入杯模至五成滿。
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X9 P; a0 |" ^ N* t+ }* F" ftvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻,分兩次倒入糖粉打勻,放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑,再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。5.39.217.77:8898* q6 ^1 D! }, I
$ q+ g# R- Y! L" d; a9 [6 @3 S) ~6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面,放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後,搓成圓形,放在棉花糖上成為綿羊頭,用糖霜筆唧上眼睛,最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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