[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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材料7 W9 D  S) f; [6 A& r1 _6 T! W
西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙
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8 o1 F: ~' }; n- G/ Z) g公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb3 O6 t& P3 T9 x/ K
1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 N5 C0 E  F* u' M7 F; }) h4 k9 [% Y8 m

0 }( t9 S2 C# G( f1 m0 R$ C3 B5.39.217.77:88982.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。公仔箱論壇7 F2 R4 v6 N1 ]( A. n2 ~7 o
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3.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。 % U+ E" K! _9 m/ \6 `+ N; `' q

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4 c7 u7 J5 i7 Q5 {( P+ w( A除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。 % r: Q5 x7 m( F6 _# ?5 d' v+ y, G