材料5.39.217.77:88987 ]' W8 T" L0 Y8 Y7 O
美國安格斯牛肩小扒 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n8 e: P! k4 }3 r
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醃料6 l; Y' s/ b( _5 A/ Z0 ?4 E
清酒/麻油各 1茶匙、紅糖 1 1/2茶匙、日本醬油 2茶匙、洋葱茸/蒜茸/雪梨肉茸各適量、薑茸少許、麥芽糖/味醂/韓式辣醬各半茶匙、檸檬 1個（榨汁）
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1 N% ~( @+ h8 [0 z5 G* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料/ Y: _( p8 U' y4 g2 k, m
生菜 12塊、洋葱絲/生蒜片/泡菜各適量 + W& f- H& X* w
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做法8 e$ |$ P$ l; h6 U$ u/ V3 R$ `5 I
1.牛肩小扒切小件。5 d3 d# Q5 H3 k- k( H) a
! p: ` R8 }5 J$ q8 h$ K- w, b& v. I, Stvb now,tvbnow,bttvb2.清酒、紅糖、日本醬油、洋葱茸、蒜茸、雪梨肉茸、薑茸、麥芽糖、味醂、韓式辣醬、麻油加入牛肉中拌勻，唧入檸檬汁拌勻，醃最少 1小時至入味。
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3.開大火燒熱鐵板，掃上油，放上牛肉燒熟上碟，吃時可伴以配菜即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N! ?! e) S7 D% K: C! M% B; H; G* v
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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