材料5.39.217.77:88985 r8 `2 ` p8 [
刺身帶子 4隻、克力架餅乾 4塊、黑松露醬適量
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調味料
$ v8 n9 Q8 J; P" j6 Q1 d公仔箱論壇醬油 2湯匙、青芥辣少許
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公仔箱論壇' N& V5 e" H. O+ ~
做法
% X3 D/ [* v6 ~, O2 ^1.將醬油及青芥辣混合，備用。
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% t# x% K' I5 k3 o# i/ utvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱燒網，燒香帶子兩面至金黃，搽上青芥辣醬油，燒至乾身。
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3.將帶子放在餅乾上，帶子面加少許黑松露醬即成。
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燒完帶子不用餅乾，用壽司紫菜夾着來食，簡單又更加有日本風味。tvb now,tvbnow,bttvb; X( \; w/ q& h3 W( g
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發表於 2011-8-29 06:15 AM
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