溫泉蛋原來可以用杯麪杯嚟做，將室溫蛋放入杯，加滾水浸過面，蓋好後用碟壓着，待 10分鐘便可。做溫泉蛋的秘訣，就是要將蛋浸在 70-75℃熱水中，浸 10-15分鐘，而杯麪杯的耐熱度較高，倒入滾水後可將水溫保持在 70-75℃，所以同樣可做出溫泉蛋。
" B) a [$ k" U! p. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* p D( b) |7 j- s( k6 K
 4 S7 V4 h7 O$ V9 p( V
■用碟壓着杯口以保溫度！
0 Z) E$ f7 E/ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) o# b7 e- C, `5 _
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20110405/large/05ft55p[1].jpg&code=66337df28eb5722768c601826bb9528c&type=jpg[/img]
. i/ L, ?& e& h! B i, u1 z
# }* |1 d* V" H公仔箱論壇
1 k* X0 x7 O* R( L■將室溫蛋放入杯中，加熱水。 |
發表於 2011-4-5 06:27 AM
| 