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五穀雜豆（紅腰豆/薏米/綠豆/小米/紫米） 60克、水 3杯、鹽少許( L4 A( q/ f& X( f1 L& _9 h5 v
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) x- q9 m9 G8 C0 a3 j z- v( K5 utvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 T' e. D" E( b
1.將雜豆用 1杯清水浸泡 2小時。
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2.雜豆連水放入湯鍋內，加 2杯清水，開大火煮滾，轉小火加蓋煮 1小時，加鹽調味即可。 , S" l: `5 @2 F) W4 Q) B/ ~: c
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浸雜豆的水會吸收豆中的酵素，具養顏美肌，記着要一併下煲烹調。 8 f5 Q7 U, O: n
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發表於 2011-8-19 06:15 AM
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