OREO 芝士蛋糕
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" z; V& [1 A: p _1 V2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {( o1 j& R9 X4 N5 H. s1 e7 @
底层材料 ：公仔箱論壇9 \0 L8 e, Y3 Q. }9 \! f1 k
240克 OREO 饼干 （ 2 条 ）
& g3 o' k5 a# o& v* M公仔箱論壇120克 溶化牛油 （我是用daisy的）8 u. ?! L: P8 V7 @* z9 v
3 h3 }( y( Z0 E* }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z; b3 M" K* t
馅料 A ： 隔水煮至浓 （搅拌至呈乳白色 ）
6 {' t) a% l: W( D( f& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 粒 A 蛋黄5.39.217.77:8898: x+ M q, ^% c8 \, r6 h
160毫升 鲜奶
( z) d1 o* ~- ~+ y. z) e7 g4 l4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克 幼糖
3 d `: A3 \8 ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ K) T. q9 v1 P! F7 g2 X
馅料 B ：隔水煮至溶
6 c& t( x) G3 U, j( k# Q6 ?公仔箱論壇2 汤匙 鱼胶 / 吉林丁 ( gelatin )2 y \5 @( _+ R* o/ B' d" c
6汤匙 温水7 U2 U' B! b3 g/ r7 x3 Q% h0 H
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馅料 C ： 打发
: g5 _2 ?) W/ _+ B6 h250克 动物性鲜奶油 ( whipping cream )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ j/ _" a( N# @1 h7 j L
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馅料 D ： 打至幼滑公仔箱論壇$ ?9 I. @' K$ y7 R
250克 奶油乳酪 ( cream cheese )tvb now,tvbnow,bttvb: v, i1 Y8 P, T. M5 ] U3 g' s
1/2 汤匙 柠檬汁
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8 Y' P# b1 @2 H0 E5 @! U$ [7 F' d" Etvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; o, A% H, Q3 n) s# {
1.饼干压碎拌溶化奶油，压入9‘’ x 9‘’大的脱底模中，放入冰箱冷冻至硬。
2 Q2 L/ ?7 n/ P, [+ H; Q5.39.217.77:88982.把 B 倒入 A 中拌均后加入 D 搅下 ， 最后加入 C 拌至幼滑 。 公仔箱論壇; E" W |& n0 F8 D
3 把做好的面糊倒入在OREO饼上面 ， 放入冰箱冷冻4/5小时至硬。
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+ U8 T% C6 M B7 P: F0 Y注意：奶水在加热时要不停搅拌至热，不可煮至滚，倒入打发的蛋黄糊内拌匀后，再继续加热至有烟即可，取出加入溶化的吉利丁拌匀，一定要等至完全冷却才可拌入奶油乳酪内。
* k7 U9 W, z% z, V/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* _0 d/ Y# ]/ f/ m. u `# Q6 r
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动物性鲜奶油 ( whipping cream ) 。。。。我买这个牌子不懂是植物或者是动物性鲜奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ }4 @4 p) A: e
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奶油乳酪 ( cream cheese ) |
發表於 2011-8-17 11:32 AM
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