材料
& H% k+ I2 G# f" i3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅米飯 120克、白飯 200克、羊肚菌粒/瑤柱絲（已炸）各 15克、白菌粒 50克、靈芝菇粒/北菇粒/杞子/松茸粒各 20克、葱花 2湯匙、松子 40克、雞蛋/蛋白各 2隻
) T# Z5 Z" r" Z; y* g1 E6 S4 X5.39.217.77:8898. j' Q' F1 B* ~1 ? J8 p9 W
調味料5.39.217.77:8898% L5 ^1 j; J+ R
鹽/雞粉各 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: s ~/ t. E7 n, t
4 `# W3 H0 O: v2 y" [ y$ }
+ B2 _. ]5 b- t7 u6 }/ [ y做法5.39.217.77:8898' Y& r8 W" I- h6 s
1.燒滾油至 120℃，下蛋白推成蛋白花，倒出瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I1 S3 g, L. c; u( e1 I3 D
公仔箱論壇: o+ o( B" j! ?+ j; D
2.白菌、靈芝菇走油，備用。
! c/ G9 n, @5 } V公仔箱論壇
v3 U2 r$ q8 ^/ e4 s# [# Btvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，下羊肚菌、松茸、北菇、已走油的白菌、靈芝菇、蛋白花、杞子汆水撈起。公仔箱論壇6 d/ m( B: F& O- P$ U
* L0 p N. w3 R2 l
4.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋炒至七成熟，加入白飯、紅米飯炒散，下剛才汆水的材料，加入雞粉、鹽、葱花炒勻至乾身，下松子炒勻上碟，放上炸瑤柱即成。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ J3 s% t/ H# T, e
tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 K$ U# |4 o K X i7 V' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, T* J/ u5 t6 x7 L* ?
貼士
7 N% E" H& L, ~* P" F. a. j想炒飯乾身的話，要先將雞蛋炒到七成熟，然後加入飯一同炒，再以鑊鏟將飯攤薄即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d! Z8 U7 k" b0 [' _$ Y# ?
|
發表於 2011-8-17 06:10 AM
| 