材料:tvb now,tvbnow,bttvb- x1 a' H$ I) y0 W' P( V) B
3 \8 a# w2 n7 n- Z3 m6 }; |" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳一至兩隻約一公斤。* A4 j) y$ \2 j: f
2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。tvb now,tvbnow,bttvb$ \) n1 d9 |. `$ f* a
3.洋蔥一顆。公仔箱論壇! ^+ r6 Z+ R+ J' {7 U
4.醬油三杯。
2 I5 q# x5 r+ I+ J! v: @5 u5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)
2 L- u# {0 e/ v公仔箱論壇6.可樂兩公升一瓶。5.39.217.77:8898, S: W/ ]8 o V: F6 j6 Y! \
7.米酒一杯。
8 B. q' h2 v& u& d0 W/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.高鮮味精兩小匙。(可省略)
& j% n1 M+ U3 _& ^5 Z% R. h! x6 g8 a9.滷包一包。(可省略)# b- P* V! Q( k6 _# z3 I. i
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做法:5.39.217.77:8898; O8 B! M# A, Z. M! v+ q
1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。. S z# d- T* }, a; M O" K f! m
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2.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘
& c$ S; b! @. t# M, b2 l公仔箱論壇 約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。) n1 B6 l$ l' T* G5 N0 X: H+ K. x
- e" A. J- F+ S3.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
' I) K0 ]. u# [$ \1 G. X6 k 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...公仔箱論壇. n a2 V$ `3 c& x& a/ W: @
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4.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!tvb now,tvbnow,bttvb; U: h4 a% ?$ w: y
拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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