材料
4 E5 ]5 i- ^, ^) Y& M# W+ E公仔箱論壇杏脯肉（罐頭） 1罐、現成批底 1個、芒果布甸粉 120克、熱開水/凍開水各 50毫升5 z4 W* J2 d9 {6 P+ n
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1.杏脯肉取 6塊切碎；餘下的分兩份，一份 1開 4，另一份切半，備用。
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2.布甸粉加熱水拌溶，加凍開水和杏脯碎拌勻，坐冰水以打蛋器拌打布甸液，令空氣進入。公仔箱論壇( G- O. a0 J8 r1 t0 G3 Z
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3.待布甸液呈軟綿狀，倒入批底中，鋪上已切開的杏脯肉，放雪櫃略冷藏至半凝固即可。公仔箱論壇0 T! ]6 G# h% f7 W; a0 H) A
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發表於 2011-8-16 06:15 AM
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