[西式食譜] 香草烤豬手

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材料
0 E0 @- f% e  i7 g5.39.217.77:8898豬手（約 600克） 1隻、迷迭香/百里香 4棵、鹽 2茶匙、黑胡椒碎/沙律菜各少許、橄欖油 1湯匙
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做法
( r+ f' `: F8 R5.39.217.77:88981.用刀在豬手劃數刀。tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 L4 g  s. p! e) S
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2.迷迭香和百里香撕碎，混入鹽、黑胡椒碎、橄欖油拌成醃料。
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5 H/ G/ Z' y3 l  S& Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.醃料塗於豬手面，香草塞入割開位置，風乾 30分鐘。. y& k6 m' D: L2 Y) f8 o+ F& l
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4.豬手放入預熱至 180℃健炸鍋內，設定時間為 30分鐘。
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5.反轉豬手，再設定時間為 30分鐘，取出配沙律菜即可。
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豬手醃過後風乾，可令表皮更乾身，烘烤後更脆。
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