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[甜品] 杏仁豆腐

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材料
1 b) I! U. I0 T/ b; p公仔箱論壇杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! S1 |, |1 A& g5 J3 P+ u
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配料5.39.217.77:88989 W' P) q3 M* _% m8 ^& V
罐頭雜果 1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ m' X3 [. ^2 ^
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5.39.217.77:8898! R( d. g/ [6 t9 H; w
做法9 @- W( K: B3 M) Z
1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。公仔箱論壇- M# _* n- n# g, q8 r( d' X

7 H/ j* Q+ g7 M$ K8 q; I2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。! j9 G8 o, `0 _2 ?/ Q& A0 b; J
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3.凝固後切粒,加入雜果即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n  p3 A0 l( Y& j7 u/ f  l( c

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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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