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[甜品] 杏仁豆腐

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材料! Z5 X/ g7 O6 T
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升) i2 k' @; P, r$ d
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配料公仔箱論壇# p! E0 k& y: Q0 M! P) M+ V
罐頭雜果 1罐
9 i2 |6 k8 h) E( @& U+ x% C2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ A7 ~" O% H+ c, T- E+ ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G5 k6 ]! a% s7 _- \0 k( H
1.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。" m# c/ u& d: i6 K/ @) Q

5 t. X" Z1 A1 n$ Z) X4 y3.凝固後切粒,加入雜果即成。
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0 D  c* J4 {9 M- u5 ?8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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