进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
0 G% w; Z. t3 M3 _6 T: N' C- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
$ J8 S. h; A' X$ H1 |& ]4 F做法：
( O- l' |+ J4 E @7 A# K$ f! R g5.39.217.77:8898 1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。* Q% F5 V1 h* a. ?5 s) r: j/ v
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。
: Z% |5 g* ^. o$ k6 b( q公仔箱論壇 3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。
3 G! t- w/ u* Z& h: Itvb now,tvbnow,bttvb绿豆芽营养分析：
7 t, x2 w \- \* J: r/ Q4 ntvb now,tvbnow,bttvb 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
9 y. j/ L2 D4 v+ N3 @5.39.217.77:8898 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；5.39.217.77:88985 d- \. c& r# N2 d) ]
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( [7 O+ v* |! O
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；5.39.217.77:8898, [, P$ z. m; [- P+ N
5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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