进入深秋时节，肉类的摄入又开始多了，如果大家没有控制好自己对肉类的食量，很容易导致肥胖。而今天健康食谱栏目要介绍的菜色，刚好能满足大家，既能有肉类作伴，又能达到减肥的效果。
. g( b5 H4 @+ x" O公仔箱論壇 用料：瘦猪肉一百克，绿豆芽300克，姜丝、酱油、精盐、味精、水淀粉、植物油各适量。
# p" n9 c$ n% z3 e& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:8898) ^) z- v C% e- L8 I/ ^; ~4 E
1、瘦肉洗净，切成细丝。绿豆芽去根，洗净。' a7 Q5 Q% g# E. s9 J/ [
2、将肉丝倒入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀。公仔箱論壇; O$ r' o+ f2 R) T, K9 c) t
3、在热油锅内倒入肉丝翻炒几下，下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻方可。公仔箱論壇% e, h- J( D! ^8 Y
绿豆芽营养分析：5.39.217.77:8898 i% S% y$ M5 R- Y& l q4 R3 z: U9 O
1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；
# R% Q2 J* V+ M3 A' A/ B. d& otvb now,tvbnow,bttvb 2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；5.39.217.77:8898# H# x) c$ Z9 V; I# k' U
3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- A+ f, z1 V4 O8 w% t
4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；
' ? ^* V; e) ^, k5.39.217.77:8898 5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。 |
發表於 2009-12-3 01:46 PM
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