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; ~1 P# R4 t2 q$ m* M, n公仔箱論壇材 料
& p; J5 ]2 O" A2 Q# ^0 }' D# j栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克9 D% U7 j- a. g( c
4 }$ T7 k3 c, x }( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
- a j' s" a( L; ^ P" g- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。公仔箱論壇/ _% g0 N0 B/ X: }) b2 J" [/ L, U( N
& f d3 P, l: ~( ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。% s4 Z7 V/ J! B( R* O
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4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。tvb now,tvbnow,bttvb. J' f' c$ Z6 A$ Z
* Y& g# o6 U" G- h: v# F5.39.217.77:88985. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb+ [- @/ W$ t; ? A+ I# Y
/ r+ \2 T3 e R" X0 R6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。
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貼 士
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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