[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

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4 x7 Q+ y& J1 R8 \4 x$ ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- P( S) y. n/ J# b& g0 u  z1 I3 Z3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x  C# {4 x! ?$ _# B
大雞腿 2支
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甘蔗 1小段7 c  d$ o# ~9 V1 ?' X2 ^$ J

% I2 Q* j9 c5 y. Htvb now,tvbnow,bttvb薑 5公克% A( a# |  F' B% I) |  B& \
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青蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb( I0 D4 K% O3 d5 p* x

7 B+ f# N7 p" f' l9 i5 w$ b5.39.217.77:8898【調 味 料】
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+ |: w8 C+ x  R( i! f8 j; z! a水 600㏄
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) s  @2 m2 x; F1 `5.39.217.77:8898黑糖 2大匙
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醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q& b! h) h: X! q# i, w
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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7 D3 C& h  N. Y公仔箱論壇1.將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y' T5 `  U! ]  o6 ^# T
2.甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 ^9 M. q# R. W; f
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇& K% F1 U, H2 \
4.續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。