踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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8 R# N1 \" k& H( R( {6 y7 R公仔箱論壇精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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- i0 T& ~, c6 @! C0 v( \" k有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.77:8898 \4 S7 c9 C% I0 B
7 w: V$ u4 ~ Q1 w; @' {- E廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
8 Y0 g; S7 w/ X: S. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- g0 e* \1 z# x$ g
步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。5.39.217.77:8898. y. O% Y; z# \! O( M e. ~
+ L4 ?. W! d/ [) y$ A9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。5.39.217.77:8898" u4 y0 o$ H( F. N
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！, J% D' v" ~% _" L/ N
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親子廚藝班課程
0 a, j6 g, G6 \" u! F" ~( W% j! e, K綜覽日期 DIY主題
1 O3 e: t1 M- t V! N9 R5.39.217.77:88987月10日（日） 糕點隨意篇
4 Q4 P, N! M% ] c0 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb( M' y8 a5 ]6 M% {# z" e0 r
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
* K3 ^% A) D) g3 e( F0 ntvb now,tvbnow,bttvb7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 k1 J* f' i% x l# q- a1 P. X
7月24日 （日） 鮮果Pizza& D) \. C5 K- i J9 ?
7月30日 （六） 草蜢批5.39.217.77:88986 o& y# n. ~, U* ?2 [3 Q
7月31日 （日） 鮮果壽司
' U) b" C) o& w6 f" c* `6 X( n公仔箱論壇8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕公仔箱論壇7 K: {! n7 b8 T# j, @7 n
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ t6 F) M/ w, j- U) y# G8 F
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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日期 DIY主題
/ Z4 H* _9 u) D, |- v- N# R8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖5.39.217.77:8898) C) u0 `2 O! w4 F) j0 M; s; B
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯5.39.217.77:88982 L- Z4 C" c. O& p/ W6 e/ u
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖公仔箱論壇+ N9 w. x! t: a7 G/ _$ @
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
6 c. b7 j$ R9 i! C8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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: G- t& x9 ^ J) Q. V( l3 b. R公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班
6 b ^, G9 @, i" Z* ?1 x! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：逢星期六及日& }3 T) x& O( U4 _ |; D
時間：3:00pm~6:00pm
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/ Z: y* K" D/ k1 [$ u+ ~6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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