材料
$ w- ^' G. W7 s1 E Z牛柳 500克
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調味料% W: v9 @4 b3 y/ _# a: F
黑椒 1茶匙
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蠔油 1/2茶匙
: u7 Z- z" e7 x+ v! m) I3 R5 H+ a( ` G魚露 1/4茶匙
/ T# \. @! Q6 q. |/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/3茶匙% E9 {5 v9 {( Z8 M& }$ v
雞湯 1/3碗
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1.牛柳切小塊。
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2 a% c5 s2 k* Y8 S2.洋?切小塊。
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3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。
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/ z% g; P9 ^( Q3 w. s2 S' j8 M5.原鑊加洋?爆香，盛起。5.39.217.77:88984 w; n( h: Q4 s( B% s! {6 Q
. }- }: v, L" T' k8 o* [公仔箱論壇6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。# U" B6 X# R7 E4 y
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小貼士
2 e: q2 e) d/ ~# b$ x" ]5 |- F7 E! R公仔箱論壇洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ s7 ?/ A& e- G D3 H% Z
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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