材料
7 g0 L/ D4 U/ e6 S. G6 R3 x5.39.217.77:8898牛柳 500克
% }, b- J9 C3 ?2 G Z- a* o* A5.39.217.77:8898洋? 1個
( n2 r0 n' Y; A3 [公仔箱論壇" z' Y& k+ d t" N: Y/ ~" t' P
) Q3 f4 g" G0 j公仔箱論壇調味料
8 D( F6 } t9 U5 E% c. o Q7 Z: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1茶匙
1 h) l9 i5 _* G$ j' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖、老抽適量
( r! C2 M; i0 }4 Y2 C# H E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1/2茶匙5.39.217.77:88982 i( s2 u- r; A+ |; m
魚露 1/4茶匙
7 } l% Q+ r) k% v5 a( b; d生抽 1/3茶匙3 _/ [2 `7 V: `% T& D6 h3 K; h3 a8 o
雞湯 1/3碗- U H0 }+ P1 x; t2 t" ^7 }
tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 y% I1 R7 L
) j& V5 V9 r% O$ \& I( V E# ftvb now,tvbnow,bttvb做法
; j! ?1 w; m3 L+ g0 d, b9 j1.牛柳切小塊。公仔箱論壇3 q C- r/ N* P( p
+ x3 d. t. f; _- x公仔箱論壇2.洋?切小塊。
3 _' i) S0 g9 T: z* Y) R' ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e0 k: T/ C, J7 ~# m: ?tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油鑊，加調味料煮成芡汁，盛起。
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0 w' |" |: w5 {9 c0 F4.燒熱油鑊，加入牛柳爆香，盛起。公仔箱論壇9 f' g( a0 T6 I1 w
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5.原鑊加洋?爆香，盛起。
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6.茨汁回鑊煮，加牛柳、洋?煮至收汁。公仔箱論壇# H% X/ g2 J) i5 J
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小貼士# H a3 r. e6 ~* B3 o9 ^
洋?爆香至金黃色即可盛起備用，否則太過軟身欠口感。# ]* c2 x' U3 N0 d
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發表於 2011-4-16 07:50 AM
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發表於 2011-4-19 07:29 PM
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