 3 D/ `. x% o- W7 o
) ^' _ f2 W8 U5 L! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 L5 B. ?: g! itvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹 3隻、紅燈籠椒 80克、紅中椒 80克、脆漿 200毫升、炸蒜粒 30克、薑片 30克、葱段 30克、乾葱 30克、清水 400毫升、日本味鹽適量、雞粉/鹽各少許
0 }! ?3 _5 e$ b \
1 _4 n8 g6 \; R/ \' L4 ~+ i
6 [; U m4 \3 f( p0 X6 Y- S* v5.39.217.77:8898
1 ^( N, {' {: P$ g/ L; [做法
8 k0 _* t6 i2 ^8 u) A( @公仔箱論壇1.將乾葱、葱段、水、薑片、鹽及雞粉拌勻，放入已解凍的軟殼蟹，浸醃 4小時待入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ O9 ~& [% R! j! M5 T- v
6 \, c& y/ x9 a' r1 U+ ~. c7 X9 B
2.紅燈籠椒及紅中椒去籽後切細角。
2 u4 K$ L8 D; O5 U% M- y5 A6 @- D/ X
; @. y* l. A) E6 atvb now,tvbnow,bttvb3.將已浸好的軟殼蟹，每隻切成四件，用廚紙索乾，沾上薄脆漿後放入熱油，以中火炸至脆身後盛起。
; x" t K/ U, D1 d K
2 @! w( }9 M( Q: x: z) h4.將油倒出，燒熱原鑊，爆香紅燈籠椒及紅中椒後熄火，放入炸蒜粒、軟殼蟹及味鹽一起炒勻即成。
+ S) @6 j. T" L' M9 Q5 y* T5.39.217.77:8898
" N; `, U5 ~$ B% e) w0 l+ s TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C. n' `6 V4 `. [# b
tvb now,tvbnow,bttvb0 b X9 \& s% u. P; q0 C
 公仔箱論壇1 A3 L& Z9 G r# J5 W0 ^5 [
用油鑊將紅椒爆香之後，記得要熄火才放入炸蒜及味鹽，如果鑊太熱好容易將炸蒜及味鹽燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z8 ]$ Y6 K6 |0 }
|
發表於 2010-3-25 05:53 AM
| 