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材料
2 n% D0 E' G6 M5 V* R* m; P去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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. N- Q ?" ~) S' c, C4 u5.39.217.77:8898醃料
^% D! T- m1 I3 `6 p/ p, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙公仔箱論壇- x/ r' |8 p+ Y% T$ x
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9 |" V8 z' U6 P( H( [5.39.217.77:8898做法
; t8 G. e! o. d% A. v5.39.217.77:88981.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇- Q) o8 K2 C- _0 \- \
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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# ?, J3 t$ ~& P4 K4 W; E' t) c/ C5.39.217.77:88983.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, v Q2 M2 V; B4 t; N, H M
8 c, e2 t! N, p/ q' n; Utvb now,tvbnow,bttvb5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。" g. Y0 F/ L0 v- J& F7 s
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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