材料
5 n+ h$ R, D1 N# |& _4 _; c南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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做法5.39.217.77:8898' E, v% J- `3 N1 j1 \+ c
1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。
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( _& D8 V1 _0 d( }( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。6 p1 I0 ^1 K( { V1 u
8 |4 v1 o9 M! U% s. ]4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。5 t4 u+ e! V/ V7 b
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。 公仔箱論壇+ o- V, Y' j. w6 z
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貼士
* P6 w& j/ j J4 Z" s1 u3 \6 Vtvb now,tvbnow,bttvb榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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