材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]) q! M S8 X
愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
+ p5 b4 G) X. G3 O5.39.217.77:8898
/ ?; [+ m8 t3 Z( H" |: I( h5.39.217.77:8898粟米醬
4 ]- o4 I R5 u% c- rtvb now,tvbnow,bttvb番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙
8 b) H. y& B0 [9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ A7 b9 ~9 m" V) V9 ?* v
公仔箱論壇5 t2 m: M4 d2 s1 i0 M B
做法
( p6 U5 k! D$ vtvb now,tvbnow,bttvb1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。" q6 P4 F, B5 m
: G& |& k* ?% L( B# r" ] ~" `2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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, v. i' K) V W% T4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。公仔箱論壇8 j; }/ e3 d7 v9 \! Q9 o
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貼士
6 y& M0 K2 S: o( t9 y, dtvb now,tvbnow,bttvb酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb6 {+ y0 M. j. N; l, _4 } ^( p! b: s9 S
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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