材料
4 y' w# F! d& t; P公仔箱論壇墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼（洗淨）/辣椒（切碎）辣椒粉/各少許' l- b7 B8 e3 s# i9 E4 ]3 I
* j9 }1 g* j' {0 `醬汁- D9 Z$ K0 O) e9 |% ?) j
石榴（切粒） 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙
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1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟，盛起瀝乾，拌入橄欖油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ `; V. u0 n. i; @2 O
& G, p3 U7 V' m+ \1 L% ptvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊下油，下薄殼、鹽及辣椒炒香，待薄殼開口，盛起備用。
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3.攪拌器內放石榴及水，拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。
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4.以叉捲起意粉，放在湯匙內，淋上醬汁，再綴以薄殼及辣椒粉即可。
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貼士
% y. p6 I+ V0 n& w- a4 ?# [" R" {薄殼比較多沙，要用水清洗數回才乾淨。
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發表於 2011-9-1 06:17 AM
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