[中式食譜] 冰凉雙瓜串

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材料5.39.217.77:8898+ b( i9 B# g2 d" k( W: Q# J
西瓜/哈密瓜各半個、鹽 1茶匙、話梅粉 2茶匙公仔箱論壇* I- ]5 E2 _. X) R; V- ~% ^
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做法
4 Q' q; g9 P8 [5 A1.西瓜和哈密瓜分別挖球備用。
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/ |6 z) @9 ^4 {; t5.39.217.77:88982.把西瓜球和哈密瓜球用竹籤相間地串起，放入雪櫃雪至少 2小時。
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; x" b7 Y' D* k8 Y5.39.217.77:88983.將雙瓜串上碟，平均灑上 1茶匙話梅粉，另備一碟放餘下話梅粉和鹽作沾食。
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  w$ v$ X: M3 K, F除了話梅粉，亦可用甘草粉來代替，有生津止渴功效。
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