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日本金瓜 250克、洋葱 3/4個、米粉 200克、雞湯 250毫升
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做法
$ q7 Y: _% S" f' [% D1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲。金瓜連皮原塊放入滾水中，浸 5分鐘後，連皮切薄片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! B) r# |9 Q6 D
- d! H' k+ q: @- m/ R$ L) c5 D5.39.217.77:88982.米粉浸凍水 30分鐘至透身，盛起備用。5.39.217.77:8898/ a. A/ F* q. Y1 R# D* k x
7 R( g" R: Z/ z' _& M, x: k2 N5.39.217.77:88983.燒熱鑊下油，以中火爆香洋葱，加入金瓜片、米粉，以筷子快速拌炒，下雞湯，煮至米粉充份吸收湯汁便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s4 q; C( _8 k7 a
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5 ]$ n9 h5 f8 D公仔箱論壇貼士
$ s+ I& E8 _ h& i- a) F S公仔箱論壇米粉用凍水浸透身，可以縮短烹調時間，不會太快煮爛。
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發表於 2011-8-31 06:16 AM
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