材料
" q! X2 z, V) }公仔箱論壇朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克公仔箱論壇8 {. h% A: B! ]: F4 d
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慕絲5.39.217.77:88987 U, z& `. J/ O% `! S
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片
/ r' E* q) p! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# H0 M9 Q+ q; w2 Q( Y
啫喱
: |5 P( F6 `2 ^. V1 A v m黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升
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裝飾5.39.217.77:88986 _: p* ?+ W/ v; T5 A6 J* v
士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& x s5 C0 d: d* w
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。4 V8 M8 v) e& R
7 B" g2 y2 F8 P; w$ j" |7 |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。' v% J5 D1 H$ e S
: O" `( ^6 z7 d& q3 ^0 ~6 ?- S/ ^, _3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 A8 T; Z% k6 Q# q o
" } P' o3 I/ _- j5 E5.39.217.77:88984.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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9 v8 z/ z* u! G2 s/ H0 \6 b公仔箱論壇5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。5.39.217.77:8898% `: t/ q; w! t' z7 b
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製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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