材料
7 O% p' T* d- C) p/ ?4 [8 P蘋果（切粒） 1個、雞肉（切件） 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; K0 t3 e" d( ?3 e( ?! w
/ H p" L! P2 l公仔箱論壇醃料% g# S& Y9 F J" k
黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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做法公仔箱論壇. r1 e/ T" u$ u5 s( Q9 j
1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘，備用。公仔箱論壇' F2 w: V1 w- V8 U; d7 N
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2.開中火，燒熱鑊落油，放入雞肉、雜香草粉，煎至金黃色，熄火，加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻，上碟後加上少許香草作裝飾即可。 4 H. {0 Y4 A5 L8 u: {3 c) O# y
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杏仁粉不要加太多，否則會太濃，影響菜式味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 b; N3 Y7 ~* W X, `$ s
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發表於 2011-8-24 06:17 AM
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