材料tvb now,tvbnow,bttvb/ O) M1 U3 N- k# I ^
蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許
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醃料
; K4 Z! ]/ q0 N0 t& T黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。1 B) Z. G# W) ^5 h1 X- [2 T
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; M, Q/ W* c8 c0 \
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貼士
" \+ }" B2 m- w- d公仔箱論壇杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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