材料5.39.217.77:8898& n+ v' y2 }! F8 M( X5 X" I
菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
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調味料
6 }6 r. T5 G4 t, h' Q3 L" ~! a黃糖少許、海鹽 1/2茶匙5.39.217.77:8898# E7 Q4 S* d9 f0 V! }6 ^' E/ s
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做法5.39.217.77:8898- l2 ^8 ~& y6 _% @! f& ^: n) h
1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。
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, {# E$ s8 q1 P3 o. r! U0 {" o, ntvb now,tvbnow,bttvb2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 公仔箱論壇+ t8 S; B! x, D1 X* s/ N: a' j
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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