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材料
2 J9 F; f& P, a) z; k( R+ ]7 Q, Y5.39.217.77:8898紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮(浸軟)、葱 2棵(切段)、洋葱 1/4個(切絲)、薑 2片(切絲)、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇4 l- _ j- u; e0 \0 I p( Z- W
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調味料
3 I% {- a; C& c6 e公仔箱論壇鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子
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醃料
1 s3 o9 {' _; u( T9 K0 utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙
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! @- @9 [5 x' ^" L做法
6 [ v6 k' ]2 G K4 U: ^9 h# P5.39.217.77:88981.帶子洗淨,用廚房紙吸乾水,加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。
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+ N; {5 Q4 ~0 Y0 m- z; `5 ?' I2.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。
6 U+ }( R, O! @/ [8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _* K1 C7 R! g: @3.粉絲放入滾水煮至軟身,然後瀝乾。5.39.217.77:8898 d/ ~5 c2 v/ m$ Z' x
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4.燒熱鑊下葡萄籽油,用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲,然後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: e! l: V# \3 n* ]2 Q- a6 t
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5.於同一鑊下帶子炒至半熟,加入( 4)炒勻,再放入粉絲及雞湯煮滾,加鹽調味,炒勻即可上碟。
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