[中式食譜] 荷葉粉蒸肉

hamtu5168

  d6 O# Y5 B3 y1 z+ \' s
, \+ t. g, B9 U# o2 n& ^( _
【材　 料】
& c4 z! d) G' D% ~9 E" a0 z" z
: X5 n) Z* X1 S5 A, B' z, Rtvb now,tvbnow,bttvb排骨 300公克
  v. K6 ^/ q- S. ~4 @公仔箱論壇4 p# E/ J  f( @. L: h. ~9 {
乾荷葉 1張5.39.217.77:8898. c7 D: E% b, d. N! z: i- k' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' ~' D4 [, b5 L( s' b( f
蒜頭 1粒tvb now,tvbnow,bttvb' c3 D- V5 G' [; A1 o  `7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ f( }" _- b( o0 B& l0 _: a2 H
薑 5公克/ e& W/ \/ ~9 I! F- n5 D) C" r

/ k6 i+ m" `. l9 r. x5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇4 b: @/ }% {* `1 T% V* x

$ ~# o. q2 K, y# v& p蒸肉粉60公克tvb now,tvbnow,bttvb: {+ M3 T; I* i) z
5.39.217.77:8898* J, y# M: |, H/ f- A# T
五香粉 1小匙
9 M. ^! c( R! O! c9 g* Utvb now,tvbnow,bttvb
# E% R  f) N% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙& n; O) P* X; @9 j6 p# E+ b
5.39.217.77:88986 ?9 U, e! M$ W: M  m- ~
白胡椒粉 1小匙
2 B! L, N1 ^4 a) y8 P- z! U2 U% z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x3 D4 y1 }; }6 j+ g: L6 _tvb now,tvbnow,bttvb醬油1小匙
5 `# s1 a" M7 C8 b8 ~4 I2 a* D
( b9 m3 q( n6 L0 t/ s  f公仔箱論壇砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A  g- O9 h* V+ j1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) f' t$ e: E6 e# m( c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ {$ o( n: A$ A! c" x3 N
tvb now,tvbnow,bttvb# Y' e6 w9 h: V
1.排骨洗淨，放入滾水中汆燙過水備用。
! A* [# D# w* z: m6 W- c% J5.39.217.77:8898  r; h2 ?6 j* l7 x: t# B
2.荷葉洗淨，用冷水淨泡15分鐘至荷葉軟化，放入蒸龍中備用。
7 `# V$ W  [7 b3 w  f- y0 n; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E) O+ R/ r- b0 h; i& ^+ z/ B
3.將薑、蒜頭切片備用。- q# v; h) j6 R+ G5 V9 @( ]# P7 \

! t3 Z1 s( j8 ?- [/ l: |: E' T4.將作法1的排骨和作法3的薑片、蒜頭片和所有的調味料混合，放入作法2荷葉中包裹起來。5.39.217.77:8898  a- T& J& H# r( g4 q
* p* @8 t- }0 W
5.再放入蒸鍋中，以中火蒸約30分鐘即可。5.39.217.77:88989 y% u6 _, J" x" Z2 q