[西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片

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材料
8 S1 s1 R" p5 J8 E; Z原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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& f& V  s( C6 x公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898# n; W7 E+ z( d; {9 X4 N
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 k+ C7 e% `7 z' D' @( j3 k5 M( s
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貼士
! T. n- d; [, n5 v5.39.217.77:8898煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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