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[中式食譜] 宮保素田螺套餐

材料: 調味料:
4 H7 t+ e: W2 l4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮保素田螺材料:tvb now,tvbnow,bttvb! b9 G+ G0 H  _9 P
洋菇1斤、九層塔、辣椒乾(宮保)少許
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/ a6 ?4 N2 `4 t5.39.217.77:8898雪菜百頁材料:
7 R* \  s- ?4 c: C" [; ]雪菜切末半斤、泡好百頁5大張、辣椒1條公仔箱論壇& C1 S8 N1 [6 @! @1 b3 |( `$ L
5.39.217.77:8898% V, F/ ]9 H6 I. b, A3 k& l
菜脯蛋材料:8 |2 B' P" {. F% {9 `+ K: f
雞蛋5顆、菜脯5兩
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7 v/ a1 p* ~4 R& c' K1 C5 ytvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗材料:
( ^# g: h4 d, }. K* b8 o0 b' c' c% Qtvb now,tvbnow,bttvb高麗苗半斤、生薑少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P, ]8 p0 X0 l
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 l! v  f8 g8 ^4 Z
蘿蔔丸仔湯材料:
  D% m1 C1 l; D白蘿蔔1根及素丸子適量 宮保素田螺調味料:  ~. x3 d. _. P& [0 d0 N# Q
黑醋、胡麻油、糖各2小匙、醬油膏、太白粉少許
" d& ], Y7 G8 A公仔箱論壇8 E. F/ A, h% u+ z- q
雪菜百頁調味料:7 Q' u0 I- m  b% ^, N, s
鹽、香油、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 `8 F4 @* a5 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' n" ]8 L( E- f! d8 R+ C
菜脯蛋調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 c& I% g4 l& S  o
鹽少許
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結球高麗苗調味料:
( D9 l) }5 d' x* C2 W鹽少許  q1 W5 g6 f; ^6 I+ H0 m9 m

5 M% ^" |. M# G7 s蘿蔔丸仔湯調味料:
$ h1 X. h" `9 `. d; t* J# W3 {! T9 \$ Z鹽一茶匙、香油少許 , T4 s, K* j, X" f% B8 u( @* n5 u& T
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 L8 q$ ]: V" e6 W  g  b
作法: 9 L. v: \) q; n  W. Q& T7 ?
宮保素田螺作法:
" F  c$ @9 T% S5 Q5.39.217.77:88981)洋菇洗淨去蒂,用沸水燙熟撈起,每朵切十字花,加入醃料,放10分鐘放少許太白粉,鍋中加熱油炸至金黃色。
+ q9 x5 B- W; y) E) s6 i2)放調味料,加入辣椒乾爆香到有香味,後加已炸好之洋菇,加少許水分,悶燒後放九層塔即可。5.39.217.77:88983 [' o- h3 G3 J6 w& F1 U
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雪菜百頁作法:
8 s6 W; }$ I" i) Gtvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽,用鍋炒雪菜加百頁加辣椒,將調味料入鍋一起拌炒,稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g2 I1 i1 D( r
菜脯炸香後加蛋相拌,煎成片或捲即可。5.39.217.77:8898- j! b1 ?+ w+ d) s+ v5 ]: o+ s3 H; M
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結球高麗苗作法:公仔箱論壇9 p" O- o. ^2 S, p, _1 k  o/ w. ]1 J- m
高麗球苗切成片狀,泡水,用熱鍋炒,悶一下即可調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, X" i* w2 s7 L$ V/ b9 m

, B2 O; A/ `" C$ p公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯作法:
. O. |1 O" T; P0 s5 g: n2 R白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊,水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟,關火前以鹽及香油調味即可。
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